제빵기능사실기

제빵기능사실기

봉제민 강사 / 총 25강 / 수강기간 60일 / 2017년도 제작

제빵 기능사 실기 시험은 매번 메뉴가 랜덤으로 바뀌어서 25가지
메뉴를 미리 완벽하게 공부할 수 있게 구성되어 있습니다.

제과제빵자격증 메뉴 실습을 통한 직업 능력을 개발하고 실기시험 합격을 통해 관련 업종의 취업 및 창업을 준비하는 과정으로 수준 높은 케잌강의부터 베이커리 창업까지 교육합니다.

수강료 및 상품목록 안내

제빵기능사실기

제빵기능사 자격증 취득을 위한 디테일한 실습 강의!

수강기간 : 60일수강료 : 380,000원70,000원

강사소개

· 봉제민 강사 PROFILE

  • - 前 한국예술직업전문학교 제과제빵팀 전임
  • - 前 하나원 제과제빵 교육강사
  • - 2014 국제요리경연대회 우리농산물빵 부문 금상
  • - 2014 코리아푸드트렌드페어 마카롱 부문 은상
  • - 2015 코리아푸드트렌드페어 데니시페이스트리 부문 대상
  • - 제빵자격증
  • - 제과자격증
  • - 제빵마스터
  • 강의정보
  • 전체강의

·커리큘럼·

회차 회차명 강의시간
1강 바게트(불란서빵) 00:27:46
2강 베이글 00:16:26
3강 비상식빵 00:13:32
4강 데니시 페이스트리 00:36:45
5강 밤식빵 00:24:36
6강 소보로빵 00:22:30
7강 우유식빵 00:13:33
8강 버터톱식빵 00:16:45
9강 단팥빵 00:17:36
10강 쌀식빵 00:13:49
11강 크림빵 00:20:17
12강 단과자 트위스트 00:21:11
13강 빵도넛 00:22:40
14강 버터롤 00:15:02
15강 풀먼식빵 00:19:20
16강 햄버거빵 00:14:18
17강 그리시니 00:11:41
18강 건포도식빵 00:14:22
19강 옥수수식빵 00:14:04
20강 모카빵 00:19:09
21강 호밀빵 00:15:50
22강 브리오슈 00:13:20
23강 스위트롤 00:18:28
24강 소시지빵 00:17:32
25강 더치빵 00:17:25

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